面团成型机是实验室中制备成型面团的设备

发布时间2023-04-11        浏览次数：166

 面团成型机  型号：DP-DF100

  面团成型机产品概述

  概述：DP-DF100面团成型机是实验室中制备成型面团的设备。将针式和面机制备的面团经本设备压片和滚条后，可以制成适用于面包、蛋糕、饼干、馒头、面条等产品的面团。

 可以试验压片、赶气、滚条成型等能

  面团成型机将经过发酵或醒发后的面团置于可调间距的两压片辊之间滚压，可有效排除体积大的气泡

  面团成型机各辊表面都经过了不粘处理

  面团成型机间距调节，并配有脚踏开关，便于操作

  二、面团成型机产品术参数

  1、仪器作条件：电源电压：电压交流AC220±10V，频率50/60HZ；环境温度：15℃-45℃；环境相对湿度：10%～85%

  2、电机率≤180W

  3、具有压片和成型能

  4、采用对辊挤压压片；

  5、压片辊具有轧距调节能，辊距调节范围2-10mm

  6、采用三辊辊压成型

  7、成型面团长度可调

  8、压片辊和成型辊均采用聚四氟乙烯处理

  9、压片辊规格：φ95mmX150mm

  10、成型辊规格：φ70mmX330mm